قندخون زمانی اتفاق می‌افتد که گلوکز در خون شما به میزان زیادی وجود داشته باشد.
وقتی غذا می‌خوریم، سطح قند خون افزایش می‌یابد و با جذب گلوکز به حالت تعادل بازمی‌گردد، اما اگر قند خون دوباره کاهش پیدا نکند، به مشکلات پیچیده‌ای مثل سکته، نارسایی ارگان‌ها و دیابت منجر می‌شود.
