می‌خواهید عمر نوح کنید؟ روزی ۳ عدد خرما بخورید

شنبه, اسفند 21, 1395 - 03:40 توسط تحریریه بادبادک

خرما این خوراکی خوشمزه تقریبا ۷هزار ساله که در رژیم غذایی ما جای به خصوصی دارد، یک ماده خوراکی با منابع غذایی کامل به حساب می‌آید.

 خرما به لحاظ غذایی ارزش بالایی داشته و سرشار از پروتئین، کربوهیدرات و انواع ویتامین‌های B، A، K، C، منیزیم، پتاسیم، روی و دیگر مواد‌معدنی است. 

خرما که حاوی آنتی‌اکسیدان و اسید‌های آمینه بالایی است که از این انسداد رگ‌ها جلوگیری می‌کند و می‌تواند مانع از تصلب شرایین که یکی از علل سکته قلبی و مغزی شود.

از دیگر فواید خرما می‌توان به:

بهبود سلامتی گوارش
خرما منبع خوبی از فیبر محلول و نا‌محلول است، که به سیستم گوارشی کمک ویژه‌ای می‌کند. گفتنی است که فیبر موجود در خرما می‌تواند از سلامت روده و عملکرد آنرا حمایت کند. این ماده مغذی این اطمینان را حاصل می‌کند که مواد‌غذایی به خوبی جذب بدن شده و در درمان یبوست نیز کاربرد دارد.

 تنظیم کلسترول LDL
فیبر یافت شده در خرما به کاهش کلسترول LCL بدن کمک می‌کند که می‌تواند از طریق دستگاه گوارش جذب گردد.
باید گفت که کلسترول LDL نوع بدی است که باعث انسداد رگ‌های خونی شده و بیماری‌های قلبی را به بار می‌آورد.

پیشگیری از انسداد عروق
تصلب شرایین بزرگترین علت سکته قلبی و مغزی است که به شدت کشنده می‌باشد. این اتفاق باعث قطع جریان خون به اندام‌های حیاتی بدن می‌گردد. خرما حاوی آنتی‌اکسیدان و اسید‌های آمینه بالایی است که از این انسداد جلوگیری می‌کند. گفتنی است که خرما زمانی اثرگذاری بالایی دارد که با عصاره انار ترکیب گردد.

حفاظت‌کننده از کبد
سموم و مواد شیمیایی موجود در مواد‌غذایی باعث اختلال در سلامتی و عملکرد کبد می‌شود. نکته مهم اینجاست که کبد مسئولیت مهمی را در بدن دارد که حفاظت از آن بسیار حائز اهمیت است. کبد زخمی است که به شدت به کبد آسیب می‌زند. لذا مصرف خرما بخصوص عصاره دانه آن می‌تواند از این آسیب پیشگیری کند. برای تاثیرگذاری بیشتر می‌توان خرما را به همراه قهوه مصرف کرد.

دیدگاه‌ها

افزودن دیدگاه جدید

دیدگاه خود را بیان کنید